Primero Editores / Ingrid Ahumada
Toluca, México.- Debido a la pandemia por COVID-19 incrementó el número de personas con carencia alimentaria y se estima que para finales del 2020 en el Estado de México habrá 3 millones 600 mil personas con ésta afectación, es decir, 400 mil más según últimas cifras oficiales.
En conferencia virtual, Alberto Canul Juárez, presidente del Banco de Alimentos de la entidad, explicó que por dicha razón recientemente sumó a su padrón de beneficiarios a cerca de 20 mil personas, además de tener en lista de espera a mil 200 familias, no obstante, indicó que debido al limite de donaciones que recibe no permite que sigan añadiendo a beneficiarios, pues no podrían garantizar la dotación quincenal de canastas alimentarias.
Señaló que en contraste, hay “un gran desperdicio de alimento” en la entidad, asimismo, abundó que, según la UNESCO, se desperdician mil 300 millones de toneladas de alimento en México y se calcula que en el campo hasta el 40% de la producción se tira a la basura, desde que es cosechado y no se puede comercializar debido a su tamaño o si va dañado de algún modo por lo que ya no lo comercializan pese a que es útil para su consumo.
Por lo anterior, Canúl Juárez, invitó a empresas y a la población en general a donar, pues si bien este 16 de octubre, Día Mundial de la Alimentación, no pudieron realizar la campaña para conmemorar el día, las donaciones son necesarias para apoyar a otras familias, pues estimó que la afectación se agudizará en los próximos meses.
Dijo que para este año, ante la pandemia por COVID-19, buscan realizar colectas durante octubre y noviembre, convocar de forma virtual a los padres de familia para que el Banco de Alimentos realice colectas en colonias e incluso empresas con empleados que participen.
Además, las aportaciones beneficiarían a las familias que perdieron sus empleos o ingresos debido a la pandemia.
“No sé si lo han notado, pero se ha aumentado bastante el ambulantaje, además hay personas que están vendiendo todo tipo de productos que, si bien no es comercio formal, la realidad es que la gente necesita auxilio e incluso personas que piden dinero en las esquinas”, señaló.
