Jiquipilco, Méx.- Celebrarán por primera vez el Día Nacional del Pulque en Jiquipilco, reconociendo la cultura y tradiciones de la región.
Como parte de las actividades, se impartirán conferencias por parte de ICAMEX, sobre las perspectivas del agave pulquero en Edoméx, mientras que los productores hablarán sobre los métodos de propagación del agave.
Asimismo, habrá exposición de artesanías y gastronomía típica de Jiquipilco. También habrá prácticas de medicina ancestral y tradicional como herbolaría, acupuntura, auriculoterapia, masoterapia, alineación de columna, ceremonia del cacao y terapia de hongos silvestres.
La cita es este 4 de febrero, en punto de las 12:00 hora en la manzana sexta del Barrio del Ocotal “Ojito de agua”, en Jiquipilco.
